曜变天目烧出来了吗？

两宋风雅

宋人饮茶成风

在对茶器孜孜不倦地追求中

宋代的能工巧匠探索出了曜变天目这一独特的品种

曜变天目漂洋过海，来到了日本，立刻征服了这个东方的国度

世间天目，蕴含“碗中宇宙”

带着星空深处无穷的浩淼与未知

在深邃的玄色内壁

幻化出无穷的勃勃生机

随着盏的转动，能够呈现不同的光泽

这样的遐想，是令人难以捉摸的·····

存世三件半

全世界仅有三件半宋代曜变天目存世：半只出土于中国杭州，三只传世品，全部收藏于日本，均被列为日本国宝。

而在这三只中，烧造难度最大的当属中间这件稻叶天目：

稻叶天目

《君台观左右帐记》曾记载，“曜变，建盏之无上神品，乃世上罕见之物，其地黑，有小而薄之星斑，围绕之玉白色晕，美如织锦，万匹之物也”。

在这三件半中，能达到“白玉色晕”的，当属这件稻叶天目了。

稻叶天目能查到的渊源，是这件原藏于美浓稻叶家的“稻叶天目盏”后来随着稻叶家和德川家的联姻，辗转于柳营御物和淀藩主稻叶家。后来据传，为稻叶家的后人出售，使著名的收藏家小野哲郎所得。

1924年稻叶天目进入拍卖，当时，被三菱集团的岩崎家以16.7万日元买下，在当时已经是天价。

然而岩崎却说，这是天下的名器，不是自己配用的，所以一生都没用它喝过茶。而是为他建了一个美术馆，供世人学习。

1940年，岩崎家成立了静嘉堂文库美术馆，这只曜变天目也成了头号藏品。

工匠效法

曜变天目如此之美，自然引得世人争相制作，然而，要复活这项失传了700年的技艺，却绝非容易的事情。

在宋代，能够烧造这样唯美极致的珍品，源于窑工对火，矿料，曜变的熟悉，更有天气，用材等物料的讲究。

而今，用科学化的分析方式，电器化的窑温控制，要烧制成曜变天目，尚且难于登天。

更何况是想要用古法的柴烧，从拉坯，上釉，到出窑，一气呵成。想要完整复原曜变天目的烧造工艺，更需要一代又一代匠人的努力。

曜变天目真正烧制出来，也不过近十来年的事，国内匠人复原出带有丝毫油滴，光泽的曜变天目，已然吹上天。

但真要烧造出“稻叶天目”的“白玉”质感，国内目前并无匠人能为。

濑户毅己

在日本，烧成稻叶天目样式的名家包括了：安藤坚 、桶谷宁 、林恭助 、长江惣吉等天目大师，他们的盏，各有其风格。

其中最接近于稻叶天目的，当属濑户毅己。

早年，濑户毅己先生从事濑户烧、织部烧和黄濑户烧等陶器的烧制。濑户毅己潜心中日两国陶瓷数十年，用了十二年的世间，不断尝试失败的探索，终于在世纪之初，从自己的窑中捧出了曜变天目。

濑户毅己使用的并不是容易控制的气窑或电窑，而是极不稳定的柴窑。

然而即便是濑户毅己本人，也不能保证，自己烧造的一窑中，足以能够出现“曜变天目”的效果。一件天目的形成，还会受到窑位，火势，天气等因素的影响。

一年的烧制次数多达七十次以上，但真正的完美成品，却寥寥数几。可见其物之珍贵。

现铁壶之家藏有濑户毅己最新出窑之珍品，欢迎藏友珍赏：